Технологии тепловой обработки овощей
Сбитнева Л.Е Способы кулинарной обработки
Приготовление кулинарных блюд с использованием различных способов тепловой обработки
Первичная обработка мяса
Технологии тепловой обработки овощей
Исакова Г Г Способы тепловой обработки продуктов питания
Поварское дело: механическая и тепловая обработка мяса — Электронный курс SIKE
Технологии тепловой обработки мяса и субпролуктов
Урок 19. Первичная обработка овощей, способы мытья и очистки
Физико-химические процессы, протекающие при тепловой обработке овощей
Видеоурок по теме "Изучение новых способов тепловой обработки и применение их на практике"
Книга "Стол №5: Здоровое питание. Правильные диетические рецепты"
E120,е120,пищевые добавки,насекомые в продуктах,хитиновый рацион,какие продукты содержат насекомых
Видеоурок "Механическая и тепловая обработка мяса."
Переработка рыбного сырья. Пищевая ценность рыбы. Механическая и тепловая кулинарная обработка рыбы
Разработка блюд, обогащенных пищевыми волокнами, для объектов общественного питания.
Как убрать вздутие, колики, газы. Помощь пищеварению. Ферменты!
The technical Details on Creating a Non-stick Stainless Steel Pan #non-stick
Вкусный урок технологии
Способы кулинарной обработки пищевых продуктов